پیاز از جمله سبزیجات پایهای است که برای طبخ اغلب غذاها به ویژه گوشت و مرغ و گوشت جرخ کرده مورد استفاده قرار میگیرد در کشور ما ایران هم مرسوم است که آن را از کنار غذاهایی مانند چلو کباب و آبگوشت صرف میکنند.اما آیا پیاز را میتوان با هر وضعیت ظاهری مصرف کرد، آیا جوانههای پیاز برای سلامت مضر هستند؟
کد خبر: ۱۱۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷
پیاز که حاوی قندها و ویتامینها مانند A و C و مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و فسفر است، دارای خواص بسیاری برای سلامتی از جمله مبارزه با سرطان، کمک به بهبود سلامت قلب، کاهش قند خون بالا، تقویت معده و بهبود هضم، حفظ سلامت استخوان، جلوگیری از آلرژی و کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی و درمان اختلالات گوش نیز است. با این حال پرسشهایی درباره وضعیت ظاهری برخی پیازها و همچنین درباره سلامت جوانه سبز پیاز در اذهان وجود دارد؛ آیا اغلب پیازهای جوانه زده را با این فرض که مصرف آنها برای سلامتی مضر است دور میاندازید؟
کد خبر: ۱۱۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲
کلسترول بالا تعداد قابل توجهی از افراد را تحت تاثیر قرار میدهد و مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریهای ایالاتمتحده (CDC) گزارش کرد تقریباً از هر پنج نفر آمریکایی، ۲ نفر دارای سطح کلسترول بالایی هستند که برابر یا بیشتر از ۲۰۰ میلیگرم در دسی لیتر است. این رقم تقریباً برابر با ۴۰ درصد از جمعیت آمریکاست.
کد خبر: ۱۱۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
پیاز یکی از مواد اصلی در پخت و پز انواع غذاهاست که فواید بسیاری برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۷۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۷
خوشبختانه همه سرطانها یکسان نیستند و با تشخیص به موقع و شروع درمان میتوان از خطر مرگشان پیشگیری کرد.
کد خبر: ۶۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۸
مصرف روزانه پیاز در کاهش خطر ابتلا به سرطان و دیابت دارد و در بهبود بیماریهای قلبی عروقی مؤثر است
کد خبر: ۶۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۸
پیاز خواص ضد کلسترولی دارد؛ این خاصیت پیاز مدیون خواص آنتیاکسیدانی و امگا ۳های موجود در آن است و در واقع پیاز به کمک امگا۳های خود به کاهش میزان تری گلیسیرید خون کمک میکند؛ تری گلیسیریدها چربیهایی هستند که بدن به عنوان انرژی از آنها استفاده میکند.
کد خبر: ۶۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۱
بسیاری از افراد از احساس سوزش معده یا اسیدیته در معده رنج میبرند و این به دلایل متعددی از جمله خوردن غذاهای تند و یا ابتلا به بیماری است.
کد خبر: ۴۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۴